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2024年2月21日水曜日

 2/20(火)調理実習

 1年生が調理実習をしていました。事前にまとめた調理工程を確認しながら、自分たちでムニエルを作っていきます。担当の先生は極力、口出しをせず、生徒が取り組む様子を観察していました。自分たちで頑張って作った料理の味はどうでしたか。





      調理をしながら、洗い物や片付けのことも考えるのは大変です。

付け合わせのじゃがいもの下ごしらえをしています。




              早い。もう焼きに入っています。




              美味しくできてよかったですね。